Croissant

Croissant bio façonné avec passion par Anne-Claire et Luc dans leur boulangerie artisanale « La Nature du Pain » à Riespach (à 23 km de Buethwiller).

Composition: Farine de blé haut-rhinoise T45 du Moulin Herzog-Illhaeusern, beurre du Doubs et de Tourage France/Allemagne, eau, lait de la Ferme de la Petite Prairie (Ranspach le Haut), sucre de canne, levure et sel.

Poids: 90 grammes